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2017 : les premiers plats imprimés en 3D ?

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Les astronautes pourraient bientôt imprimer leurs pizzas grâce à la startup BeeHex. Cette dernière travaille pour la NASA sur une imprimante 3D qui créerait des aliments au goût savoureux. La pizza imprimée 3D serait prête en seulement cinq minutes. L’imprimante BeeHex utilise de l’encre comestible pour fixer la pâte, la sauce et le fromage. Si la NASA évalue cette imprimante 3D en tant que solution possible pour les astronautes qui voyageraient sur Mars, BeeHex envisage bien sûr de lancer ses produits sur Terre. BeeHex veut ainsi commercialiser d’ici 2017 des pizzas et autres plats imprimés en 3D dans les parcs d’attraction, les aires de restauration, les centres commerciaux et les salles de concert.

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Loïc Bardon
A propos Loïc Bardon

Co-fondateur de Paris Singularity, think&do tank virtuel d'empowerment citoyen Prospectiviste passionné par la 4e révolution "industrielle"/singularité impulsée par les technologies NBIC(Nano/Bio/Info/Cogno)

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