Think&Do Tank virtuel pour que la 4ème révolution "industrielle" / singularité impulsée par les NBIC soit éthique & sociale

Agroalimentaire

Vers la fin du supermarché ?

Un supermarché américain moyen fait environ 14 000 m² et contient 42 000 produits. Le problème c’est que les murs de ce temple dédié à la nourriture [...]

26 avril 2016 // 0 commentaire

La viande de laboratoire sauvera la planète

Le 31 janvier dernier, une équipe de jeunes entrepreneurs en biotechnologie s’est rassemblé pour goûter des boulettes de viande de laboratoire. A 18 000$ la livre, [...]

4 mars 2016 // 0 commentaire

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