Seriez-vous prêts à manger de la viande de laboratoire pour protéger la planète ?
Nous avions posé il y a quelques mois la question : « Comment nourrir le monde en 2050 ?« . La conjonction entre la COP21 et les…
Préparez-vous à l’arrivée massive de la poitrine de poulet en laboratoire dans vos assiettes
L’an dernier, un ingénieur tissulaire néerlandais, Mark Poster, fait le buzz en cuisinant un burger de boeuf dont la matière première n’est pas issue d’un…
Un robot peut éliminer les mauvaises herbes à la place des produits chimiques
Le mois dernier à l’IROS (International Conference on Intelligent Robots and Systems), des chercheurs d’une startup appelée Deepfield Robotics ont présenté un document sur le…
La première ferme entièrement robotisée ouvrira en 2017
Les robots seront aussi les fermiers du futur. Une entreprise japonaise construit actuellement une ferme qui sera entièrement gérée par des robots et des ordinateurs. Et pourquoi pas…
Le burger du futur sera- t-il créé en laboratoire ?
Impossible Foods fabrique un cheeseburger végétarien. Des investisseurs aussi puissants que Bill Gates ou la banque suisse UBS ont décidé d’injecter 108 million de dollars…
Comment l’AgTech peut sauver le monde ?
Dans l’agriculture, avec les derniers progrès technologique, nous imaginons des petits robots en charge des récoltes, des fermes verticales sur nos gratte-ciels dans nos grandes villes…